Менеджер зала в ресторан/бар

Менеджер в ресторан/бар

Мы ищем Менеджера зала в ресторан/бар — человека, который станет душой нашего заведения и поможет гостям чувствовать себя как дома.

Условия и преимущества:

• Оклад от 6000₽/смена + чаевые от официантов + % от выручки
• Гибкий график: 5/2, 6/1, 3/3, 2/2, 4/3
• Выплаты 2 раза в месяц без задержек
• Бесплатное питание на смене
• Корпоративное такси для сотрудников
• Скидки на меню
• Возможность работать в дневные и ночные смены
• Оформление по ТК РФ, оплачиваемая стажировка

Твои задачи:

• Организация и контроль работы зала
• Управление командой официантов и барменов, мотивация и обучение
• Решение конфликтных ситуаций и оперативное реагирование на запросы гостей
• Кассовая дисциплина
• Составление графиков для сотрудников
• Контроль качества сервиса и поддержание атмосферы уюта
• Ведение отчетностей и участие в повышении выручки
• Соблюдение стандартов заведения и корпоративных ценностей

Что важно для нас:

• Развитые коммуникативные навыки и умение находить подход к разным людям
• Ответственность и самостоятельность в принятии решений
• Готовность работать в динамичной среде и быстро решать ситуации
• Желание учиться и развиваться в ресторанном бизнесе

Если тебе подходят условия - оставляй отклик, ждем тебя в нашей команде!