Хостес

Ресторан «Морошка» (при отеле ZOOM Best Western) приглашает на работу:
Хостес - если ты хочешь стать лицом уютного ресторана при отеле, встречать гостей из разных уголков страны и создавать для них тёплую атмосферу с первой минуты.

Обязанности:

• Встречать гостей, приветствовать, выяснять наличие брони.

• Подтверждать бронирования по телефону за 15–30 минут до времени.

• Рассаживать гостей за свободные столы с учётом их пожеланий (окно, тихий угол, высокий стул) и загрузки зала.

• Вести актуальную карту свободных/занятых столов в реальном времени.

• Оценивать время ожидания столика и корректно информировать гостей, предлагать комфортное ожидание в баре/лаунж-зоне.

• Принимать звонки (бронирования, вопросы о работе ресторана, утерянные вещи).

• Отвечать на сообщения в мессенджерах и соцсетях (при необходимости).

• Координировать с официантами и менеджером смены: оповещать о выходе больших компаний, юбилеях, аллергиях.

• Помогать гостям с верхней одеждой.

• Следить за чистотой зоны хостес, протирать стойку, меню, клавиатуру.

• Управлять потоком гостей в часы пик: рассаживать равномерно по зонам, не перегружая официантов.

• Принимать первый заказ (напитки / стартеры), если официанты заняты.

• Передавать принятый заказ официанту или напрямую на кухню/бар (через рацию, лично или в POS-системе).

• Фиксировать no-show (неявки) и отмены.

• Записывать пожелания и жалобы гостей, передавать менеджеру.

• Помогать в уборке и протирке столов в периоды высокой загрузки – собирать посуду, протирать столешницы, расставлять приборы для быстрой посадки новых гостей.

Требования:

• Доброжелательность, грамотная речь, ухоженный внешний вид

• Опыт работы на позиции хостес будет преимуществом

• Гостеприимство и умение работать в команде

• Владение английским на разговорном уровне (желательно)

Условия:

• График 2/2, смены с 10:30 до 22:30

• Смена 4000 рублей

• Официальное трудоустройство

• Бесплатное питание и форма

• Дружный коллектив и возможность профессионального роста
  
  Хотите работать в команде, где ценят заботу о гостях? Скорее присылайте резюме!