Пекарь пончиков в «Кофейную остановка»

Работа в уютной кофейне с ароматным кофе и свежими пончиками. Локация — историческое место Москвы, остановка «Красностуденческий проезд».

Обязанности:

— Выпекать свежие пончики по стандартам.

— Соблюдать технологические карты приготовления пончиков (замес, расстойка, жарка, глазировка).

— Рассчитывать необходимое количество теста в зависимости от объёма заказа (увеличивать или сокращать дозировку пропорционально).

— Выпекать продукцию под запрос клиента: готовить партии к определённому времени, учитывать пожелания по количеству и ассортименту.

— Контроль свежести и качества используемых ингредиентов.

— Соблюдать санитарные нормы и поддерживать чистоту.

Условия:

— График работы 2/2, смена 12 часов.

— Фиксированная оплата за выход — 4 700 рублей.

— Официальное оформление по ТК РФ.

— Дружный коллектив и комфортная рабочая атмосфера.

Требования:

— Опыт работы с пончиками — не менее 1 года (обязательно).

— Медицинская книжка.

— Навыки общения с клиентами и работы на кассе.

Мы ждем вашего звонка!