Повар в ресторан Nordic

Ресторан Nordic - главный ресторан новой северной кухни в Санкт-Петербурге.
Благодаря нашей команде и целеустремленности мы достигли высоких наград за 7 лет, вот некоторые из них:
⁃ Лучший ресторан северной кухни по версии Time Out (2018 г.)
⁃ Toп-50 Wheretoeat Россия (несколько лет)
⁃ Топ-10 лучших ресторанов по версии Премии «Топ-100 ресторанов Петербурга» 2022 г.
⁃ Топ-50 Лучших ресторанов Санкт-Петербурга Ultima Yandex 2024 г.
⁃ Гран При в конкурсе Петербургский завтрак (личная победа шеф-повара Игоря Васильева)

В ресторане Nordic проходили гостевые ужины с приглашенными шефами (из Москвы и других стран).
В 2021 году Надежда Третьякова (владелец и идейный вдохновитель) начала сотрудничество с мишленовским шеф-поваром из Стокгольма Дэниелом Хогландром, с которым в 2024 году они открыли отдельный проект Drevå (в том же здании) - ресторан высокой кухни с дегустационными сетами. Коллектив ресторана Nordic имеет возможность стажировки в ресторане Drevå, а также в других проектах шефа за рубежом, при наличии загран паспорта и визы.

График работы на выбор:

Дневная смена 2/2, 3/3, 4/2 (11:00 до 23:00), график обсуждается на собеседовании, учитывают пожелания.
Место работы: ресторан NORDIC, Пулковское шоссе, 107

Наши гарантии:

З/п от 4500 руб. за смену (на руки, уровень зависит от опыта)+ПРЕМИЯ;
Развитие и обучение (приобретете уникальный опыт в приготовлении гастрономических сетов);
Зaрaбoтная плaта выплaчивaется БЕЗ ЗАДЕРЖЕК два pаза в месяц;
Работа в современном ресторане (о нас пишут Forbes и КоммерсантЪ);
Новейшее кухонное оборудование и сплоченный коллектив!;
Официальное трудоустройство по ТК РФ.
Место работы: ресторан NORDIC, м. Московская, Пулковское шоссе, 107

Что мы ждем от ВАС:

Проявление интереса к современным тенденциям кулинарии;
Уверенное владение основными техниками приготовления;
Работа в команде ресторана;
Соблюдение санитарных норм, ХАССП;
Соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд;
Внимательность, ответственность;
Наличие мед. книжки или готовность её сделать.