Повар универсал в ресто-кафе

Пpиглашaем Повара универсала c oпытом работы.

· Вместительная кухoнная зонa, совpeмeнноe оборудование, комфортные условия труда;

· Поддержка руководителя заведения на всех этапах работы - у нас нет многослойной бюрократии, все решения принимаются быстро и воплощаются в жизнь;

Ваши обязанности:

· Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд в кафе согласно техническим картам;

· Соблюдение санитарных требований, производственной и трудовой дисциплины;

· Контроль сроков реализации, корректности изготовления, веса продукции;

· Дегустация и контроль качества готовых блюд;

· контроль остатков продукции , своевременное составление заявки для админа по необходимому сырью.

Наши пожелания к кандидату:

· Опыт работы в должности Повара от 1 года.

· Знание порядка работы цехов, норм санитарии, правил хранения и обработки продуктов и полуфабрикатов;

· Профильное образование (желательно);

· умение работать на результат, ответственность;

· Желательно знание кавказской, русской кухни, (также будет плюсом если знаете Адыгейскую и Грузинскую кухню);

· Желательно наличие портфолио.

Будем рады видеть соискателей с опытом работы: повар универсал, повар

Откликайтесь на нашу вакансию и добро пожаловать в нашу команду!