Менеджер ресторана

Обязанности:

• Работа в зале ресторана
• Контроль работы персонала (линейный и технический персонал)
• Общение с гостями (сбор обратной связи, разрешение конфликтных ситуаций, работа с постоянными гостями и т.д.)
• Полное руководство сменой ресторана
• Решение дополнительных задач, поставленных и обозначенных руководством ресторана
• Контроль за соблюдением корпоративных стандартов ресторана
• Проведение обучений, собраний для персонала
• Ведение графиков\расписаний
• Кассовая дисциплина
• Организация бесперебойной работы ресторана

Требования:

• Опыт работы администратором/менеджером ресторана от 1 года
• Знание прикладных программ: Word,,Excel; Iiko
• Умение организовать работу коллектива, хорошие навыки управления персоналом
• Умение ровно и уверенно держаться в диалоге с гостями
• Стрессоустойчивость, корректность и воспитанность
• Желание узнавать новое, расти в профессиональном и личностном плане
• Гостеприимство - неотъемлемая черта вашего характера
• Высокий уровень самомотивации и 100% вовлеченность в рабочий процесс

Условия:

• Работа в центре города (ТРЦ Гринвич) в ресторане "Кацо" и "Кишмиш"
• Заработная плата от 65 000 и выше
• Оформление по ТК РФ
• Своевременная выплата заработной платы и аванса
• Оплачиваемый отпуск
• Оборудованное рабочее место
• Дружный, молодой коллектив
• Скидки на продукцию сотрудникам компании
• Бесплатное питание
• Корпоративный отдых
• Корпоративная развоз
• Медицинское обследование за счет компании