Повар в частный детский сад

Требования
• Среднее профессиональное образование (поварское дело или смежное).
• Опыт работы поваром от 1 года, преимущественно в детских учреждениях или общепите.
• Знание норм СанПиН для детского питания, технологии приготовления блюд.
• Умение работать с детскими порциями, аллергенами и сезонными продуктами.
• Ответственность, аккуратность, доброжелательность.
• Медицинская книжка (или готовность ее оформить).

Обязанности
• Приготовление завтраков, обедов и полдников и ужинов по утвержденному меню (до 60 детей).
• Соблюдение технологических карт, санитарных норм и сроков годности продуктов.
• Контроль качества ингредиентов, порционирование блюд.
• Поддержание чистоты на кухне, мытье оборудования.
• Ведение документации (журналы, меню на день).

Условия

• График 7:00–13:00, 5/2
• Полностью оплачиваемый отпуск 28 календарных дней.