Шеф повар в столовую

ГК КAБOШ - oдин из крупнeйших вертикально интeгриpовaнныx aгpoпpoмышлeнныx xoлдингoв пoлного цикла Роcсии в cферe pacтениеводства (откpытoгo и закрытoгo грунтa), молочнoгo животновoдcтвa и пpoизвoдcтва сыpa.

В настoящий мoмeнт в нaшeй компaнии oткpыта вaкaнcия - Шеф-повар

Цель должности: Организация системы питания сотрудников ГК Кабош на базе столовой ВМК

Обязанности:

- Обеспечивать качественное приготовление пищи;

- Соблюдать технологию приготовления пищи, санитарные требования и правила личной гигиены;

- Контролировать качество сырья и готовой продукции;

- Учет и контроль наличия необходимого запаса продуктов и материалов;

- Выполнять вспомогательные работы при приготовлении блюд и кулинарных изделий;

- Формирует наряд-заказы. Составляет технологические карты. Разрабатывает новые рецептуры;

- На основе изучения потребительского спроса составляет меню, обеспечивает разнообразный ассортимент блюд и кулинарных изделий.

Требования:

- Образование средне-профессиональное (Кулинарное);
- Ответственность;
- Опыт работы от года(Су-шеф, Шеф-повар, Заведующий столовой); повар не менее 2- 3 лет.

Мы предлагаем:

- Офис в г. Великие Луки, в пределах города- 15 мин от центра города;

- Полное соблюдение ТК РФ (оформление, оплата больничных, отпусков и пр.);

- Официальная заработная плата;

- Гибкие условия для трудоустройства;

- Проф.переобучение на другую специальность за счет работодателя и гарантированное трудоустройство по специальности.
Контактное лицо : Меркулова Валерия

Благодарим Вас за интерес к нашей Компании!

Обычно срок рассмотрения резюме составляет 7 календарных дней. Если Вы не получили ответ на отклик - это означает, что, к сожалению, мы имеем несколько иные требования к кандидатам. Несмотря на это сообщение, пожалуйста, не стесняйтесь обращаться к нам снова в случае, если Вы увидите еще одну интересную вакансию. В то же время, мы будем рады вернуться к Вам, если у нас появится подходящая вакансия под Ваши навыки.