Бармен

Ищем бармена в проект HookahPlace 360 в Новогиреево

Чeм предстоит заниматься:

- Открытие и закрытие смены по чек-листу

- Прием/отдача заказа

- Быстрое и качественное обслуживание гостей, общение, индивидуальный подход к ним и работа с гостевым сервисом

- Знание меню, основных и сезонных напитков, продаж

- Приготовление авторских лимонадов и чаев в соответствие с тех.картами

- Взаимодействие с кухней, вынос блюд

- Приготовление заготовок

- Контроль наличия остатков и передача информации шефу станции

- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте

- Соблюдение пищевой безопасности / сроков хранения

- Расчет гостей (во время отсутствия хостес)

- Ответственность за ведение кассовых отчётов

- Проведение инвентаризации

Мы гарантируем:

- Официальное трудоустройство / самозанятость

- Заработную плату в размере от 70.000

- График по договоренности с коллегами вс-чт 11:30 до 0:00/17:00 до 0:00; пт/сб с 11:30 до 0:00/с 15:00 до 3:00

- Оплачиваемая стажировка, обучение внутри компании, возможность расти в сильной команде

- Своевременную выплату заработной платы - 2 раза в месяц

- Вкусное стафф питание по рецептуре нашего шеф-повара

- Скидку до 30% в заведении компании

- Форма за счет работодателя

- Активную корпоративную жизнь

- Работа в шаговой доступности от метро

- Компенсация части такси в пятницу/субботу

Что хотим видеть:

- Гореть своим делом, любить его

- Создание уютной атмосферы и забота о каждом госте

- Желание расти и развиваться вместе с командой

- Командную работу и дисциплину, соблюдение субординации

- Доброжелательность, внимательность, аккуратность, ответственность

- Внимательное отношение к внешнему виду, соблюдение правил личной гигиены

- Опыт приоритетен, но можно без него

- Наличие действующей медкнижки или готовность её сделать