Бармен-миксолог

При отклике на вакансию присылайте, пожалуйста, ваше портфолио (примеры лучших рецептур и авторских работ)

• Разработка, тестирование и создание рецептур напитков (кофе, лимонады, коктейли, сезонные и праздничные предложения)

• Мониторинг трендов и зарубежного опыта, участие в выставках и мастер-классах

• Продвижение продукции: мастер-классы, дегустации, обучающие материалы, участие в маркетинговых акциях и создании контента

• Контроль качества напитков и корректное использование ингредиентов

• Взаимодействие с производством: обратная связь и участие в разработке новых вкусов

• Опыт от 3 лет работы барменом-миксологом в премиум-заведениях

• Опыт миксологии обязателен

• Владение барными техниками и оборудованием, умение создавать эффектные и вкусные коктейли

• Глубокие знания в миксологии, кофе и напитках

• Креативность и умение создавать уникальные рецептуры, инициативность, ответственность, командная работа

• Коммерческое мышление — рецептуры, которые продаются

• Проактивность и инициативность в генерации идей, способность создавать тренды

• Знание английского (желательно) для отслеживания мировых трендов

• Оформление по ТК РФ (больничные и отпуска в соответствии с ТК РФ)

• График работы: 5/2 с 09 до 18

• Ежегодные индексации заработной платы
• Скидки на продукцию компании
• Подарки для детей сотрудников
• Корпоративная культура (тим-билдинги\корпоративы)
• Возможность карьерного роста
• Офис находится по адресу: г. Москва, проспект Мира, д.102, стр.34