Технолог пищевого производства

• Разработка новых видов смесей специй, создание оригинальных рецептур

• Оптимизация существующих технологических процессов производства специй

• Контроль качества сырья и готовой продукции

• Анализ рынка продуктов питания и тенденции спроса на специи

• Подготовка технической документации, инструкций и стандартов предприятия

• Участие в приемке сырья и материалов, контроль соблюдения санитарных норм

• Обучение персонала новым технологиям и стандартам производства.

Требования:

• Высшее образование в сфере пищевой промышленности или смежных областях

• Опыт работы технологом пищевого производства от 3-х лет

• Отличное знание технологии переработки пряностей и смешивания специй

• Умение анализировать химический состав ингредиентов и влияние добавок на конечный продукт

• Владение специализированным оборудованием и лабораторным инструментарием

• Хорошее понимание требований ГОСТ, ТУ и СанПиН, ХАССП

• Ответственность, внимательность к деталям, креативность и инициативность.

Условия:

• График работы с 8-00 до 17-00. Пятидневная рабочая неделя, суббота воскресенье - выходные. Соблюдение всех государственных праздников
• Оформление по ТК РФ.
• Корпоративные скидки на продукцию компании, 10 минут пешком от ж/д станции "Кучино".