Лепщица-лепщик пельменей (заготовка)

Всем привет!
Мы — новый гастропроект совсем недавно открылись 🚀

Название: Дом Собраний Кай-Кан
Адрес : Рождественский бульвар д20с1

Наш проект — это японская улица, разделённая на несколько зон:
🍙 кофейная зона
🔥 основная кухня
🍺 пивная комната

Сейчас мы активно набираем команду и ищем поваров в горячий / холодный цех или универсалов.

Вакансия: Лепщик/Лепщица

Требуется человек, кто будет заниматься производством заготовок пельменей Гёдза. Технология такая же как и Российский пельмень, Вакансия предполагает обучение с нашей стороны.

Обязанности:

• Приготовление блюд по утверждённым рецептурам и технологическим картам

• Обеспечение высокого качества блюд и стандартов подачи

• Соблюдение санитарных норм и правил (СанПиН)

• Контроль сроков годности и качества продуктов, участие в инвентаризациях

• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте

Требования:

• Опыт работы поваром от 1 года

• Знание базовых технологий приготовления блюд

• Умение работать в команде и в условиях высокой загрузки

• Ответственность, аккуратность, внимание к деталям

• Наличие действующей медицинской книжки

Мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство по ТК РФ

• Стабильную заработную плату

• Сменный график работы 2/2

• Возможность профессионального и карьерного роста в рамках проекта