Заведующий производством

39 000 ₽

ГБУ СО Спортивный комплекс Кристалл

Саратов

⚡ Откликнуться на hh.ru

Обязанности:

руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока.
контроль за своевременным приготовлением пищи.
составление заявок на продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье.
составление меню на изучении спроса потребителей.
расстановка поваров и других работников производства.
бракераж готовой пищи

Требования:

знания нормы расхода сырья и полуфабрикатов;
знать стандарты и технические условия на продукцию, виды технологического оборудования, принципы его работы и условия эксплуатации;
основы организации труда, трудового законодательства, правила внутреннего трудового распорядка, нормы охраны труда

Условия:

допустимые
новейшее оборудование.

⚡ Откликнуться на hh.ru

Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:

53k

123k

39k

80k

215k

Адрес: Россия, Саратов, Большой Салютный проезд

Показать на большой карте

Опубликована 3 дня назад

Бухгалтер по расчету заработной платы

от 80 000 ₽

Выше средней на 6%

Более 6 лет на рынке швейного производства Саратовской области. ... На сегодняшний день более 10 больших швейных производств в Саратовской области. ... На наших производствах мы отшиваем одежду собственного бренда, который успешно реализуем на маркетплейсах ...