Су-шеф

В новый проект мы ищем Су-шефа.

Обязанности:

• Контроль отдачи блюд в соответствии с высокими стандартами;
• Организация работы команды на ежедневной основе;
• Поддержание чистоты и порядка на кухне;
• Четкое выполнение задач и соблюдение сроков;
• Составление заказов для бесперебойной работы кухни;
• Контроль списаний и участие в инвентаризациях;
• Участие в проработках новых блюд;
• Стремление к улучшению процессов и внимательность к деталям;
• Соблюдение субординации, пунктуальность и коммуникативные навыки.

• Выплаты заработной платы два раза в месяц;
• Оформление официальное по ТК РФ;
• Быстрое развитие и карьерный рост:
• Оплачиваемое обучение в Москве действующем ресторане Бостон 2 месяца.