Су-шеф в новый ресторан авторской кухни/Пулково

Приглашаем Су-шефа, в новый, ультрасовременный ресторан авторской кухни, для которого кухня не просто работа, а творчество и стремление к развитию. В ресторане вы сможете работать с качественными продуктами, современными технологиями и в дружной, сильной команде! УСЛОВИЯ:

— Заработная плата за смену: 5 600 руб ( возможны подработки)

— Официальное трудоустройство по ТК РФ

— Выплаты на карту - 2 раза в месяц (стабильные выплаты, без задержек)

Престижное место работы: новый ультрасовременный ресторан авторской кухни в аэропорту Пулково, Санкт-Петербург.

График работы:

— Смены по 12 часов - 8:00–20:00 / 20:00–8:00 (смены чередуются)

— График: 5/2

— Программа "Приведи друга" — 5 000₽ за каждого рекомендованного сотрудника

— Бесплатное питание

ОБЯЗАННОСТИ:

— Управление кухонной командой: распределение задач и контроль рабочего

процесса

— Контроль качества приготовления блюд, их дегустация и презентация перед

выдачей гостям

— Отслеживание наличия ингредиентов и своевременное пополнение запасов

— Обучение и развитие молодых поваров, передача профессионального опыта

— Участие в разработке новых блюд и внедрении авторских рецептов

— Соблюдение стандартов СанПиН.

ТРЕБОВАНИЯ:

— Образование: высшее или среднее специальное (желательно профильное)

— Опыт работы: от 1 года в должности су-шефа.

— Навыки: лидерские качества, организаторские способности,

стрессоустойчивость

— Профессионализм: глубокое знание технологий приготовления блюд,

стандартов СанПиН и управления персоналом

— Гражданство РФ Ждем Вас в новом ультрасовременном ресторане, где

современность встречается с гастрономическим искусством!