Бариста с опытом и латте артом в ЖК Горки парк

Внимание! В кофейню «GIRAFFERI» требуется опытный-бариста (опыт от 2 лет, уверенный латте-арт).

Привет! Мы — команда уютной кофейни с авторской кухней «GIRAFFERI», расположенной в новом ЖК «Горки Парк». Мы любим своё дело и делаем его качественно. Если наши ценности вам близки — добро пожаловать в команду!

Требования:

· Опыт работы бариста от 2 лет (обязательно).

· Возраст от 18 лет.

· Уверенный латте-арт: сердце, веточка, розетта, тюльпан и другие рисунки.

· Знание рецептуры кофейных напитков, лимонадов, смузи, авторских чаев.

· Умение настраивать помол и готовить напитки строго по технологическим картам.

· Навыки допекания выпечки и работы с кондитерской витриной.

· Грамотная устная речь, коммуникабельность, внимательность, аккуратность, чистоплотность.

· Наличие медицинской книжки.

· Опыт работы с кассой Iiko (наличный и безналичный расчёт).

Обязанности:

· Приготовление кофе, чая, молочных коктейлей, лимонадов, смузи и других напитков.

· Допекание и продажа выпечки, пополнение кондитерской витрины, продажа сопутствующих товаров.

· Отдача блюд с кухни (зал небольшой, гости заказывают на кассе, а вы приносите к столикам — дополнительные чаевые от столиков).

· Открытие и закрытие смены, уборка и поддержание чистоты рабочего места. Инвентаризация.

· Важно! Вежливое, качественное и быстрое обслуживание гостей, грамотная речь, умение продавать, делать дополнительные продажи, рекомендовать и предлагать блюда.

Условия работы:

· Сменный график: двойные смены (8:00–20:00 или 10:00–22:00), одиночные (8:00–22:00).

· Заработная плата обсуждается на собеседовании + 2,5–5% от личных продаж (в среднем доход от 4 500 до 5 500 ₽).

· Бесплатные завтрак и обед.

· 20% скидка для сотрудников.

· Предоставляется брендированная форма.

При отклике на вакансию обязательно присылайте:

1. Резюме или подробное описание вашего опыта (где и сколько работали, какие навыки).

2. Перечень ваших навыков в латте-арте, что умеете рисовать.

3. Фото ваших работ (латте-арт).

4. Вашу фотографию

Ждём профессионалов в нашей команде!