Менеджер в кафе

Описание вакансии
—
Подготовка заведения к открытию и закрытию, контроль чистоты и порядка.
Контроль работы зала и взаимодействия между залом и кухней.Проведение инвентаризаций по остаткам посуды.

Требования
—

Обязанности
—управление персоналом ( адаптация,обучение, графики), контроль соблюдения стандартов обслуживания,работа с поставщиками, проведение инвентаризаций, открытие/закрытие смены и решение конфликтных ситуаций с гостями.

Условия
—

Премии и другие мотивационные выплаты
—