Официант-кассир в премиальную спешелти-кофейню

Наш проект в Кисловодске — это пространство, где минимализм, спешелти-кофе и гастрономия сливаются в единый опыт. Официант-кассир для нас — это не просто сотрудник, пробивающий чеки. Это лицо бренда, гид по нашему меню и проводник в мир безупречного сервиса.

Мы создаем атмосферу топового продукта, где гостеприимство — это искусство заботы, такта и внимания к деталям без навязчивости.

Идеальный профиль кандидата (Требования)

Мы ищем эмпатичного и организованного человека, который получает искреннее удовольствие от общения с людьми и создания для них комфорта.

• Опыт в премиум-сегменте: Приветствуется опыт работы от 1 года в ресторанах или проектах с высокими стандартами сервиса. Вы знаете, как общаться с требовательной аудиторией.

• Эмоциональный интеллект: Умение «читать» настроение гостя, предвосхищать его ожидания и оставлять исключительно приятное послевкусие от визита. Ваша цель — выстраивать долгосрочные отношения, благодаря которым гость проходит путь от статуса Newcomer до нашего преданного Native.

• Экспертность в продукте: Высший пилотаж для нас — это когда официант может уверенно рассказать о профиле чашки мытой Эфиопии и порекомендовать к ней идеальный завтрак. Вы должны быть готовы глубоко погрузиться в изучение меню бара и кухни.

• Визуальная эстетика: Естественность, аккуратность и внимание к деталям в своем внешнем виде. Мы ценим минимализм и сдержанный, опрятный стиль.

• Внимательность и техническая грамотность: Уверенная, быстрая и безошибочная работа с кассовым терминалом, программами учета и терминалами безналичной оплаты.

Ключевые обязанности

• Искренняя и теплая встреча гостей, помощь с посадкой, создание располагающей атмосферы с первой секунды.

• Прием заказов у кассы и за столиками, экспертная помощь в выборе блюд и напитков.

• Онбординг гостей в нашу систему лояльности: помощь с подключением и рассказ о привилегиях перехода на уровни Local, Insider и Native.

• Расчет гостей, строгое соблюдение кассовой дисциплины, открытие и закрытие кассовой смены.

• Контроль за идеальной чистотой и эстетикой зала: своевременная уборка столов, поддержание порядка на станциях тейбл-тентов и воды.

• Коммуникация между гостем, баром и кухней для обеспечения безупречного тайминга выдачи заказов.

Что мы предлагаем

• Эстетика во всем: Работа в красивом, продуманном и визуально чистом пространстве с жителями и гостями города.

• Прозрачный доход: Фиксированная ставка за смену. Мы ценим ваш вклад в продажи и сервис.

• Баланс работы и жизни: Сменный график (2/2, 3/3 — обсуждается), который позволяет планировать свое время. Работа в формате завтраков исключает изматывающие ночные смены.

• Сильная команда: Экологичное руководство, которое слышит сотрудников, и коллектив, объединенный общими ценностями.