Кондитер

О компании:
«Велюр Бутик Десертов» — это новая концепция на рынке сладостей, где эстетика встречается с безупречным вкусом. Мы превращаем привычные десерты в искусство. Наше меню строится на 4-х флагманских продуктах: гигантские блины (40 см) по аутентичному болгарскому рецепту, настоящие бельгийские вафли, нежные мини-панкейки и мини-пончики. Также мы развиваем линейку полезных ПП-муссов и авторских милкшейков. Мы ищем мастера, который разделяет нашу страсть к красоте и качеству.

Обязанности:
— Приготовление и эффектная подача основных изделий (блины 40 см, вафли, панкейки, пончики) согласно стандартам бренда.
— Изготовление полезных ПП-муссов
— Работа с профессиональным оборудованием и поддержание идеальной чистоты на рабочем месте.
— Контроль качества используемых ингредиентов и их правильное хранение.
— Участие в процессах заготовки и финальном оформлении десертов (в том числе перед гостями).

Требования:
— Опыт работы кондитером или поваром будет преимуществом - опыт работы с тестом тоже.
— Аккуратность и высокая скорость работы (особенно в приготовлении больших блинов).
— Развитый эстетический вкус: для нас важно, чтобы каждый десерт выглядел как с обложки журнала.
— Наличие медицинской книжки или готовность её оформить.
— Любовь к своему делу, чистоплотность и позитивный настрой.

Условия:
— Работа в стильном пространстве с современной концепцией «Велюр».
— Достойная и своевременная заработная плата (оклад + бонусы).
— Бесплатное обучение нашим уникальным рецептам и техникам декора.
— Возможность карьерного роста вместе с развитием новой сети бутиков.