Администратор-управляющий

Сеть суши баров Банзай приглашает в команду администратора-управляющего

Обязанности:

* организация и контроль ежедневной работы суши бара;
* управление персоналом: повара, официанты, бармены, курьеры, тех. перс;
* составление графиков работы сотруников;
* контроль качества блюд и уровня сервиса;
* работа с кассовой десциплиной и отчетностью;
* контроль закупок, остатков и расходных материалов;
* решение конфликтных ситуаций с гостями;
* выполнение плановых показателей по выручке;
* контроль соблюдения санитарных норм и стандартов компании.

Требования:

* опыт работы на аналогичной должности приветствуется;
* лидерски качества и ответственность;
* умение работать в режиме многозадачности;
* навыки управления персоналом;
* уверенный пользователь ПК;
* грамотная речь и коммуникабельность.

Условия:
* стабильная зп;
* сменный график 2/2;
* бесплатное питание;
* возможность карьерного роста;
* работа в дружной команде.

Заработная плата обсуждается на собеседовании.