Управляющий рестораном

Управляющий в «Старик Хинкалыч»

Ищем управляющего, который не просто следит за процессами, а выстраивает сильную команду и делает заведение местом, куда гости возвращаются снова и снова.

Что вы будете делать:

— Организовывать бесперебойную работу кафе и управлять сменами;

— Контролировать графики и эффективность команды;

— Участвовать в подборе, адаптации и, при необходимости, расставании с сотрудниками;

— Планировать бюджет и контролировать выплаты персоналу;

— Взаимодействовать с поставщиками и партнёрами;

— Работать с франшизой и поддерживать порядок в документации.

Что для нас важно:

— Опыт управления в сфере общепита;

— Умение выстраивать процессы и держать высокий уровень сервиса;

— Ответственность, системность и инициативность;

— Навыки работы с командой: от подбора до развития.

Что вы получите:

— Официальное трудоустройство

— Доход: фиксированный оклад 150 000 ₽ + процент от прибыли

— Плавающий график (с 10:00 до 23:00)

— Бесплатное питание и скидки в кафе

— Возможность реально влиять на результат и расти вместе с проектом

Если вы умеете держать всё под контролем, быстро принимать решения и хотите влиять на результат — нам точно по пути.

Если откликается — отправляйте резюме. Будем рады познакомиться!