Менеджер по кухням Яндекс Лавка

от 80 000 ₽


Обязанности:
  • Обеспечивать соблюдение требований противопожарной безопасности в зоне своей ответственности;
  • Соблюдать требования охраны труда, проходить обучение по охране труда, инструктаж по охране труда, проверку знаний требований охраны труда;
  • Проходить обязательные предварительные (при поступлении на работу) и периодические (в течение трудовой деятельности) медицинские осмотры (обследования), а также проходить внеочередные медицинские осмотры (обследования) по направлению работодателя в случаях, предусмотренных Трудовым кодексом РФ;
  • Осуществлять операционное управление подотчетными подразделениями (модуль горячей еды);
  • Обучать линейный персонал модуля горячей еды, в том числе:
    Назначать наставника для повара;
    Осуществлять ежедневный, промежуточный и финальный контроль прохождения
    обучения;
    Давать ответы на вопросы сотрудников, разъяснять все детали производства;
    Вести приемку аттестации и переаттестация всего персонала;
    Проводить обучение всем стандартам, инструкциям и регламентам по работе модулями
    горячей еды;
    Проводить обучение сотрудников по приготовлению блюд;
  • Осуществлять взаимодействие с линейным персоналом модуля горячей еды посредством личного общения, по телефону, средствам электронной связи (e-mail, мессенджеры, социальные сети);
  • Проводить регулярный контроль всей деятельности персонала модулей горячей еды, в том числе:
    Соблюдение стандартов и нормативов;
    Работа по чек-листам;
    Сбор и проверка фотоотчетов;
    Разбор результатов аудитов с персоналом;
  • Обеспечивать сотрудников униформой, инвентарем, оборудованием, расходными материалами через различные средства взаимодействия со смежными функциями;
  • Контролировать соблюдение санитарных правил и норм: соблюдение графиков текущей и генеральной уборок, соблюдение правил товарного соседства, маркировки продукции;
  • При необходимости открывать заявки на ремонт и обслуживание оборудования;
  • Контролировать выполнение и достижение целевых показателей сотрудников;
  • Контролировать работу и состояние кофепойнта: чистоту, выполнение санитарных правил и норм, обеспечение условий хранения продукции и другое;
  • Взаимодействовать с другими сотрудниками Компании, в рамках решения рабочих задач в соответствии с принципами корпоративной̆ и деловой̆ этики
Требования:
  • Средне-профессиональное образование по профилю;
  • Опыт работы поваром/старшим поваром от 3-х лет;
  • Знание СанПиНа;
  • Опыт работы управления командой поваров;
Условия:
  • Официальное трудоустройство по ТК РФ;
  • График работы: 5/2 с 08.00 до 17.00 (выходные: воскресенье/понедельник)
  • Разъездной характер работы (по территории города)
  • Заработная плата 2 раза в месяц без задержек, квартальные премии по итогам работы;
  • Окончательный уровень дохода обсуждается в зависимости от уровня квалификации соискателя;
  • Стабильность, официальное оформление в соответствии с Трудовым кодексом, стандартный социальный пакет с оплатой больничного листа и
    отпуска.

Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:

76k

129k

58k

100k

217k


Адрес: Россия, Тверь, бульвар Радищева, 12
Показать на большой карте

Поделиться:

Опубликована 10 часов назад

Похожие вакансии

Вакансии быстро закрываются — подпишитесь на наш канал в MAX сейчас, чтобы видеть их первыми.
Подписаться в MAX
В команду L-TECH ищем сильного руководителя проектов, который умеет не просто координировать задачи, а выстраивать проектную работу, брать ответственность за результат и развивать продукты. Зоны ответственности Полный цикл управления проектами: от пр...
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании Л-ТЕХЛ-ТЕХ
  • Тверь
10 часов назад
80 000 - 130 000 ₽
Выше средней на 7%
Ищете возможность раскрыть свой потенциал в продажах и развитии? Эта вакансия для тех, кто готов вести проекты и управлять направлением в сфере оконных конструкций Обязанности Пассивные и активные продажи оконных конструкций и сопутствующих услуг Раз...
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании Правильный ДомПравильный Дом
  • Тверь
2 дня назад
от 126 000 ₽
Выше средней на 29%
Обязанности: Разработка крупных объектов строительства с начальных стадий, доведение до реализации. Ведение переговоров на уровне первых лиц Инвесторов, Заказчиков, Генеральных подрядчиков с целью поставки на объекты нашей продукции. Взаимодействие с...
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании ЭТМ, компанияЭТМ, компания
  • Тверь
6 дней назад
65 000 - 90 000 ₽
Вдохновляй перемены в медицине вместе с нами! Ты чувствуешь, что маркетинг — это не просто профессия, а твой стиль жизни? Хочешь влиять на развитие современной клиники, где забота о пациентах и инновации идут рука об руку? Тогда тебе к нам! Твои зада...
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании ЛДЦ ТверьЛДЦ Тверь
  • Тверь
6 дней назад
от 100 000 ₽
Рыночная зарплата
Мы ищем талантливого и амбициозного Менеджера по привлечению клиентов, который готов стать ключевым звеном ... Доводить клиента до первой и второй сделки; - Согласовывать ассортимент и подбирать продукцию совместно с менеджером ...
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании Фаворит Персонал (ИП Капренина Светлана Валерьевна)Фаворит Персонал (ИП Капренина Светлана Валерьевна)
  • Тверь
9 дней назад
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.