Повар холодного цеха

ПиццаФабрика – федеральная сеть семейных ресторанов с доставкой. Мы работаем уже 14 лет, на сегодня открыли более 50 предприятия в 26 городах России.

Адреса заведений: Псковская 7А и Большая Санкт-Петербургская 39 к 22

Мы предлагаем:

— работу в холодном цеху

— ставка 270 р/час на руки + 15 р/час kpi=285р/час( от 310 универсал – можем подтянуть)

— стабильные выплаты 10 и 25 числа каждого месяца

— отсутствие штрафов и списаний

— индивидуальный график (выбираем смены с 9:00 до 00:00, от 10 часов)

— комфортное рабочее место с хорошими кондиционерами, раздевалкой и обеденной зоной

— сильную систему автоматизации заказов

— оформление по ТК РФ

— работу в центре города (территория ТЦ Волна)

Бонусы:

— повышенная ставка в праздничные дни, 13-я зарплата

— ежегодная индексация заработной платы

— онлайн и оффлайн обучение всем тонкостям работы у нас

— предоставляем готовые ТТК и полное описание приготовления блюд

— лояльное руководство: индивидуальный подход к сотруднику

— возможность роста: повар-универсал, су-шеф, шеф повар с обучением и повышением ставки

— медицинская книжка и комиссия за наш счёт

— развоз домой служебным транспортом в вечернее время

— бесплатное питание

— подарки на праздники сотрудникам и их детям

— корпоративная жизнь (собираемся не только на праздники, коллектив разных возрастов)

— скидки на продукцию

— бонус приведи друга 10 000р

— другие мотивации (конкурсы на события сети в других городах и мерч)

— предоставляем фирменную спецодежду

Ваши задачи:

— приготовление блюд и заготовок по ТТК согласно стандартам сети (обучаем)

— контроль качества продуктов

— поддержание порядка и чистоты на рабочем месте

Мы ждем от вас:

— ответственность, аккуратность, исполнительность

— наличие медицинской книжки (или готовность её оформить за наш счёт)

— желательно знание технологического приготовления блюд

— приветствуется опыт работы в холодном, горячем цехах, с пиццей и японской кухней

Не обязателен, но приветствуется опыт работы: повар, пекарь, кондитер, тестомес, пиццамейкер, сушист, кухонный работник, заготовщик, повар универсал, холодный цех, горячий цех, мясной цех, помощник повара, кулинария и пекарня. Возможна подработка, практика для поваров без опыта