Повар универсал

Добро пожаловать в команду отеля «Журавли»! Мы — уютный и динамично развивающийся отель в Анапы. Летний сезон на носу, и мы ищем мастера, который умеет и суп сварить, и салат нарезать. Если вы любите разнообразную работу и готовы помогать шефу на всех участках — ждём вас в нашу горячую команду!

Что предстоит делать:

— Работа на горячем цехе: приготовление вторых блюд, гарниров, супов для шведской линии;

— Работа на холодном цехе: нарезка овощей, приготовление салатов, закусок, холодных соусов;

— Помощь в выкладке блюд на линию (шведский стол) и контроль за пополнением;

— Участие в порционировании, сервировке тарелок для выдачи гостям;

— Соблюдение технологических карт, санитарных норм и сроков годности;

— Помощь шеф-повару в заказах продуктов и контроле остатков.

Мы предлагаем:

— Зарплата: от 3 000 до 4 000 за смену (на руки);

— График: 6/1;

— Проживание для иногородних;

— Питание;

— Официальное оформление по ТК РФ.

Требования:

— Опыт работы поваром в ресторане, столовой или отеле от 1 года;

— Наличие медицинской книжки (действующей);

— Умение работать в режиме высокой загрузки (шведская линия — большой поток);

— Знание основ кулинарной обработки продуктов, чистоплотность;

— Ответственность, пунктуальность, готовность прийти на помощь коллегам.

Как откликнуться:

Позвоните или напишите в Авито. С радостью ответим на все вопросы и пригласим на собеседование в отель!