Управляющий кафе-кулинарии «Петрушка»
100 000 - 250 000 ₽
Ищем управляющего в крупный ресторан с выручкой более 10 млн ₽ в месяц.
Это не позиция администратора - Это роль человека, который управляет бизнесом и отвечает за прибыль.
Если вы не работаете с цифрами и не влияете на результат — эта вакансия не подойдёт.
Но если :
1)Вы управляете одной точкой как отдельным бизнесом.
2)Вы отвечаете не за процесс, а за результат.
3)Ваш фокус — прибыль. Всё остальное — инструменты.
4)Вы принимаете решения, которые влияют на деньги.
5)Вы управляете через цифры, а не через ощущения.
6)Вы развиваете , мотивируете команду и усиливаете точку каждый месяц.
7)Вам нужны инструкции и спокойная работа — эта роль не подойдёт.
8)Вы берёте ответственность и влияете на результат — это ваша роль.
Обязанности:
Сделать точку более прибыльной за счёт роста выручки, управления себестоимостью и ФОТ, усиления команды и системных решений.
Требования:
1)Опыт управления в общепите.
2)Понимание P&L.
3)Умение влиять на прибыль.
4)Готовность принимать решения.
Условия:
Фиксированная ставка : 100 000 ₽. + Бонус от прибыли.
Текущий доход: около 150 000 ₽.
Потенциал: 200 000 – 250 000 ₽.
Дополнительно: 3 оклада за выполнение годового плана.
Почему роль сложная:
-Высокая ответственность за результат.
-Работа через цифры.
-Необходимость принимать сложные решения.
-Результат виден сразу.
Важно:
☝️ Вы не работаете в смене.
☝️Вы управляете бизнесом через людей и цифры.
☝️Высокая степень свободы внутри точки.
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
116k
174k
88k
254k
Опубликована 5 часов назад
Похожие вакансии
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Краснодар
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Краснодар
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Краснодар
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Краснодар
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Краснодар