Менеджер ресторана

Будь на Дзене!

В нашу дружную команду сети пиццерий ищем менеджера.

Что мы даём:

• стабильная зарплата до 75.000 рублей (оклад + KPI), дополнительная квартальная премия по итогам оценки сервиса и продаж

• 25-го аванс, 10-го зарплата

• фиксированный график работы 2/2, или 5/2

• работа в центре города (Сухэ-Батора,2); в 44-м квартале (Жердева,76А); на Бурводе (Кабанская, 47А)

• бесплатное питание

• оплачиваемая стажировка

• оформление по ТК, оплачиваемый отпуск

• корпоративная скидка на пиццы 30%

• слаженный заряженный коллектив

• руководство, которое всегда открыто к диалогу

• поддержка хороших идей и воплощение их в жизнь

Что делает менеджер:

• Составляет график сотрудников, подразделений зала и доставки.

• Обучает и проводит аттестацию сотрудников, помогает адаптироваться новичкам.

• Организовывает командную работу на смене, помогает коллегам, управляет конфликтными ситуациями.

• Обрабатывает гостевые отзывы, контролирует соблюдение стандартов сервиса.

• Контролирует соблюдение сотрудниками установленных стандартов и норм (чистота и порядок, сервис, соблюдение дисциплины и Дзен-правил).

• Контролирует исправность оборудования и инвентаря.

• Взаимодействует с поставщиками и внешними службами.

• Заказывает и принимает товары хозяйственного назначения, согласно установленным стандартам.

• Участвует в инвентаризации. Помогает в оптимизации рабочих процессов и расходов.

• Занимается организацией праздничных мероприятий

Мы подружимся, если ты:

• имеешь опыт работы менеджером / администратором в сфере общественного питания от 1 года

• имеешь опыт и знания управления персоналом

• легко находишь общий язык с людьми, открытый и позитивный

• умеешь работать в команде и вести деловой диалог

• умеешь работать в режиме многозадачности и следуешь инструкциям.

• знаешь что такое СанПиН.

• умеешь работать с google документами и таблицами, и системой IIKO, это важно.

• понимаешь важность соблюдения стандартов

• быстро обучаешься

• имеешь мед. книжку или готов пройти мед. осмотр за счет компании

• легко принимаешь ответственность и решения

Мы растем, развиваемся и стремимся делать это с близкими по духу людьми.