Заведующий производством "Караван"

Группа компаний "Дионис" - холдинг куда входят:
Супермаркеты «Караван», Магазины «Скидкино», Киоски «Ключ здоровья», Магазины «DUTE FREE»,Киоски «Точек Аппетита», Киоски «Хот Доннер» и т. д.

"Дионис" – это 29 лет стабильной работы на рынке продуктового ритейла России. Мы стабильно растем и развиваемся и улучшаем сервисы для наших покупателей.

Сейчас в сети Супермаркетов «Караван» открыта вакансия Заведующего производством.

Что мы предлагаем:

— Конкурентоспособную заработную плату: оклад+ ежемесячная премия;

— Выплату годового бонуса;

— Оформление по ТК РФ и соц.пакет;

— Работу в удобном районе города;

— Льготное питание в магазинах с собственным производством;

— Оплачиваемый период обучения и стажировки;

— Возможность карьерного развития;

— Развитую корпоративную культуру: спортивные мероприятия каждый месяц; мероприятия и подарки для детей сотрудников; скидки на фитнес для сотрудников; материальная поддержка персонала по случаю: рождения ребенка, свадьбы;

Что нужно делать:

— Осуществлять контроль над качеством и количеством поступающего для кулинарного производства сырья, наличием соответствующей нормативной и сопроводительной документации, а также правильностью их оформления;

— Контролировать эффективность работы команды;

— Осуществлять списания товара;

— Организовывать и участвовать в проведении инвентаризаций;

— Организовывать и контролировать ежедневную работы персонала, составлять графики выхода на работу;

— Участвовать в запуске новых блюд на производстве;

Что нужно от тебя:

— Опыт работы на руководящей должности в сфере общественного питания от 1 года;

— Знание санитарных норм и правил на пищевом производстве;

— Умение управлять командой;

— Проактивность и стрессоустойчивость;

— Аккуратность, чистоплотность;

— Желание расти и развиваться.Откликайся! Мы ждем тебя в нашу команду!