Повар холодного и горячего цеха в ресторан

🌿 Шеф-повар ищет команду в средиземноморский ресторан (холодный / горячий цех)

Мы приглашаем поваров, кто:

· Готов работать в открытой кухне (это сцена, где каждое движение видно гостю)
· Чувствует эстетику тарелки и уважает продукт

Знание средиземноморской кухни будет преимуществом 🔥

Важно:
-Наличие гражданства РФ (оформление по ТК РФ)
-Опыт работы от 1 года

Обязанности:

· Контроль качества и сроков годности ингредиентов
· Поддержание чистоты и порядка на рабочей станции (открытая кухня)
· Соблюдение санитарно-эпидемиологических норм
· Выполнение заказов в условиях высокой ресторанной загрузки
· Участие в приёмке продуктов и контроле остатков
· Взаимодействие со смежными цехами и линией раздачи
· Соблюдение рецептур, технологических карт и норм закладки продуктов

Условия:
—Официальное оформление по ТК РФ;
— Стабильный график (2/2 или сменный, обсудим на собеседовании);
— Бесплатное питание премиум-качества, такси до дома
— Профессиональный рост: обучение новым техникам, мастер-классы от шефа;
— Дружный коллектив без токсичности и текучки;
— Адрес: Сююмбике 40Б

Заработная плата:
от 60.000₽ на руки (зависит от ваших навыков и количества закрытых смен).