Рабочий кухни

• Выполнять ежедневные задания, полученные от заведующего столовой лечебного питания, дежурного повара, диетсестры.
• Соблюдать все требования санитарно-гигиенического и противоэпидемиологических режимов.
• Проверить санитарное состояние и готовность рабочего места к работе, маркировку посуды и инвентаря.
• Своевременно обеспечивать мытье и обработку кухонной посуды, оборудования, горячего, холодного цехов.
• Собирать остатки пищи в специально предназначенную и промаркированную тару, периодически выносить их в контейнер.
• Проводить первичную обработку мясо-рыбных продуктов, овощей, фруктов.
• - Знать технологию управления моечной машины и выполнять все требования по технике безопасности при работе на ней.
• Обеспечивать выгрузку продукции из первичной тары.

• Опыт работы.

• Высокая стрессоустойчивость.

• Готовность к обучению и развитию.

• Медицинская книжка.

Условия:

• График работы 2/2.

• Оклад + премии.

• Сезонная работа (на время работы летнего детского оздоровительного лагеря)