Администратор в кофейню
50 000 ₽
Описание вакансии
—В кофейню “CAPL”, ищем ответственного и энергичного администратора с опытом работы бариста в нашу уютную атмосферу. Вы станете ключевым звеном в обеспечении бесперебойной работы заведения и создании комфортной обстановки для гостей. Мы ценим профессионалов, которые любят кофе и умеют вдохновлять команду!
Требования
- Опыт работы бариста от 1 года — хорошо знаете процесс приготовления кофе и стандарты качества;
-опыт административной работы в сфере общепита (от 6 месяцев) или успешно руководили сменой;
-отлично разбираетесь в кофейных сортах, методах заваривания и сопутствующих продуктах;
-коммуникабельны и стрессоустойчивы — легко находите общий язык с гостями и коллегами;
-внимательны к деталям и организованны — следите за мелочами, которые формируют впечатление о заведении;
-ответственны и инициативны — предлагаете идеи по улучшению работы кофейни;
-знакомы с кассовой дисциплиной и базовыми принципами учёта.
-
Обязанности
-координировать работу персонала в течение смены;
-распределять задачи между сотрудниками (бариста, уборщиками);
-контролировать качество приготовления кофейных напитков и обслуживания гостей;
-решать конфликтные ситуации с посетителями — вежливо и оперативно;
-следить за кассовой дисциплиной и корректностью расчётов;
-заполнять отчётность;
-участвовать в подборе и адаптации новых сотрудников;
-взаимодействовать с поставщиками (приёмка товаров, проверка сроков годности);
-отслеживать наличие расходных материалов и своевременно формировать заявки на пополнение запасов;
-поддерживать чистоту и порядок в зале и на рабочих местах.
Условия
— график 5/2 с 10:00 до 20:00
- оклад 50 000₽
- выплаты два раза в месяц (10 и 25 числа)
О нас:
Сеть кофеин «CAPL”
Краснодар, Школьный микрорайон, улица Филатова, 70/1
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
25k
61k
2k
81k
Опубликована 10 часов назад
Похожие вакансии
- Можно удаленно
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Краснодар
- Можно удаленно
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Краснодар
- Можно удаленно
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Краснодар
- Можно удаленно
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Краснодар
- Можно удаленно
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Краснодар
- Можно удаленно
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Краснодар