Заведующий производством

В кофейне ЛЮБОКОФЕ г.Краснодар, ул.Красная, 21 открыта вакансия ЗАВЕДУЮЩИЙ ПРОИЗВОДСТВОМ!

У нас-- стабильная работа, только официальное трудоустройство, своевременная зарплата дважды в месяц, премии, полный соц.пакет: оплачиваемые отпуска и больничные, обучение, возможность подработки, карьерный рост, удобная униформа за счет компании, горячее питание, подарки детям на НГ, полный развоз на такси после смены.

Что будет входить в обязанности:

-прием и контроль качества входящего сырья;

-контроль всех технологических процессов на производстве;

-контроль качества полуфабрикатов и готовой продукции;

-работа с поставщиками;

-контроль санитарного состояния цехов;

-планирование и проведение инвентаризации, минимизация издержек;

-участие в процессе приготовления блюд;

-обучение и развитие своей команды.

Haшa компания - это более 25 лет успеха для роста и развития вместе с Тобой!

Опыт работы не менее года, мед.книжка.

Необязателен, но приветствуется опыт работы на аналогичных должностях: шеф-повар/ заведующий производством/ су-шеф.

Спасибо за отклик!