Управляющий в кальянную / ресторан

Мы ищем энергичного и опытного управляющего для нашей кальянной, который сможет обеспечить высокие стандарты обслуживания и эффективное управление заведением.

Обязанности:

• Операционное управление заведением

• Контроль финансовых показателей (выручка, затраты, прибыль)

• Организация и контроль работы персонала

• Подбор, адаптация и обучение сотрудников

• Контроль качества сервиса и стандартов обслуживания

• Работа с гостями, разрешение конфликтных ситуаций

• Финансовый контроль и отчетность

• Контроль соблюдения внутренних регламентов и нормативных требований

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности от 5 лет

• Опыт управления персоналом

• Развитые управленческие и организационные навыки

• Уверенное владение Excel

• Опыт работы в системе iiko

• Знание операционной деятельности предприятий общественного питания

Условия:

• График работы: 6/1

– Вс–Чт: 17:00–23:30

– Пт–Сб: 20:00–02:00

• Заработная плата: оклад 90 000 ₽ + KPI (до 77 000 ₽)

• Бесплатное питание

• Компенсация ночного такси

• Официальное трудоустройство по ТК РФ

• Возможности профессионального и карьерного роста

Если вы готовы принять вызов и стать частью нашей команды, отправляйте свое резюме на указанный адрес электронной почты. Мы ждем вас!