Пекарь

В сеть столовых Жан Плов Лагман требуется

Вакансия: Старший пекарь

Обязанности:

- Руководство процессом приготовления хлебобулочных изделий.

- Разработка и внедрение новых рецептур и обновление ассортимента продукции.

- Контроль за качеством готовой продукции на всех этапах.

- Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил гигиены на рабочем месте.

- Обучение и контроль работы младших пекарей и сотрудников кухни.

- Поддержание порядка и чистоты в пекарне.

Требования:

- Опыт работы в сфере пекарского дела от 3-х лет, желательно на руководящей позиции.

- отличное знание технологий приготовления хлеба, теста и другой выпечки.

- Навыки создания и обновления ассортимента продукции.

- Внимание к деталям и аккуратность.

- Ответственность и организаторские способности.

- Знание санитарных стандартов и правил гигиены.

Мы предлагаем:

- Конкурентную заработную плату.

- Возможность профессионального роста.

- Дружелюбный коллектив.

- Комфортные условия работы.

- питание

-оплату за проезд

- официальное трудоустройство полностью за наш счет ( налог )

Если вы страстны к выпечке и умеете создавать вкусные изделия, ждём ваше заявление!