Администратор кафе на базе отдыха

На базу отдыха Vyritsa Village требуется администратор кафе "Веранда"

Требования

Обязанности
Кафе работает на территории едженевно, необходима помощь по администрированию работы:
- взаимодействие с поварами в смене
- заказ продуктов(составление списка, передача администратору или самостоятельный заказ)
- обслуживание гостей на баре: кофе, чай, морсы, продажа снеков
- прием заказов у гостей и вынос готовых блюд
- уборка посуды со столов, передача на кухню
-Открытие/закрытие смены, ведение кассы ,прием оплат, заполнение отчета

Условия
Рабочий день с 9-21 часа
Возможно прожвание на территории базы в доме персонала.
Питание в рабочие дни за счет базы.

До начала сезона рассматриваем график 4/3 , далее можно согласовать 5/2,6/1 или же сменный график по удобству 3/3, 4/4

Заработная плата состоит из оклада + процент от продаж.
Дополнительно на базе подключена система чаевых нетмонет, гости напрямую оставлют чаевые за хорошоее обслуживаниею

Ставка в смену: 2500 р.
Процент от продаж в смену 3%