Повар в фудтрак

Место работы: г. Краснодар, ТЦ Уровни
Занятость: сменный график (2/2 или обсуждается)
Зарплата: смена 3000-4000 руб (на время стажировки 2500 руб)
График: с 9:00 до 22:00 (после работы необходимо сделать уборку)

Обязанности:
- Приготовление блюд по технологическим картам (соблюдение рецептур, стандартов заведения)
- Ежедневная предварительная подготовка продуктов (нарезка, маринование, порционирование) на следующий день
- Приготовление напитков (кофе, чай, лимонады и др. в зависимости от меню)
- Контроль сроков годности и условий хранения продуктов (проверка запасов, маркировка)
- Поддержание чистоты и порядка на кухне (мойка оборудования, уборка рабочих поверхностей, вынос мусора)
- Работа с кассой: приём оплаты от клиентов, выдача чека, ведение отчётности по смене
- Составление списка закупок продуктов

Требования:
- Наличие действующей медицинской книжки (или готовность оформить)
- Профильное образование или курсы / опыт работы в общепите от 12 месяцев
- Ответственность, чистоплотность, умение работать в режиме многозадачности
- Желательно - знание технологии приготовления блюд фастфуда (бургеры, хот-доги)

Условия:
Официальное оформление по договору ГПХ с самозанятым
Бесплатное питание в рабочие смены
Предоставление рабочей униформы
Стажировка проходит 1 неделю с оплатой 2500 руб за смену