Бригадир на производство мороженого

Всем привет! Вот уже больше 6 лет мы создаём итальянское джелато с низким показателем жирности, ягодные и фруктовые сорбеты, а также мороженое без сахара!

Наше отличие в том, что мы делаем мороженое из натуральных и цельных ингредиентов. Работаем на совесть и сейчас ищем ответственных сотрудников в цех по производству мороженого!

В связи с расширением производства мы ищем в свою команду БРИГАДИРА (мастера) смены.

Обязанности:

*открытие смены, проверка и допуск сотрудников цеха;

*приготовление смесей в соответствии с техническим заданием и технологическими картами;

*контроль за качеством выпускаемой продукции, соблюдением технологических процессов производства;

*выполнение стандартов, положений и требований в соответствии с действующими САНПИНами, ХАССП;

*закрытие смены: от фиксирования выработки продукции, проверки соответствия нанесенной маркировки с планом производства до проверки работы оборудования цеха

*проведение плановых инвентаризаций и контроль генеральных уборок.

Условия:

* ОПЫТ работы НЕОБЯЗАТЕЛЕН, при оформлении будет Вашим преимуществом.

* оформление согласно ТК РФ;

* стабильная заработная плата;

* обучение производственным стандартам в процессе работы;

* оплачиваемая стажировка 1 месяц.

* корпоративные скидки, обеды;

* база для личного и профессионального развития.

Место работы: г. Краснодар, улица Вишняковой, 2 литер Г

Станьте частью нашей команды!