Повар в ресторан AVA “Patriki” (метро Пушкинская)

Ресторан, как отражение авторов.

Ресторан Антона Пинского (Pinskiy&Co), Артема Лосева и Виталия Истомина. Комфортная авторская еда и оригинальные версии любимых блюд в эпицентре гастрономического кластера Патриарших. Камерное кафе с show kitchen, изящным интерьером и внимательным сервисом.

Мы в поисках поваров горячего цеха!

Обязанности:

• Приготовление блюд по технологическим картам с соблюдением стандартов ресторана;
• Знание стандартов, сроков хранения и принципов работы с премиальными продуктам
• Контроль качества приготавливаемой продукции;
• Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка, маркировка. товарное соседство);
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Требования:

• Опыт работы на кухне от 1-го года;
• Умение работать в команде и управлять коллективом;
• Ответственность и внимание к деталям;
• Чистоплотность;
• Знание русского языка.

Условия:

• Оформление согласно ТК РФ;
• График работы сменный;

• Бесплатное питание;
• Ставка 5500;
• Предоставление рабочей формы;
• Если ты любишь свое дело, готов работать со страстью и самоотдачей-добро пожаловать в команду!