Бармен

Ресторан "PERSIMMON" - ресторан современной восточной кухни от команды Алексея Алексеева ( шеф-повар года по версии Where to Eat 2024).

Для нас важен каждый человек в команде. Именно команда делает ресторан уникальным.

Обязанности:
- адекватное понимание чистоты и убранного бара
- приготовление заготовок и премиксов по ТТК
- приготовление безалкогольных и алкогольных напитков
- участие в инвентаризации бара

Требования:
- опыт работы в востребованных кафе и ресторанах
- пунктуальность
- коммуникабельность (большая барная зона и активная стойка, полное участие в сервисе)
- опрятный внешний вид
- уверенные знания о производстве алкогольной продукции
- уверенные знания о классических коктейлях

Условия работы:
- концептуальный проект Алексея Алексеева в восточном стиле
- контактная барная стойка
- возможность профессионального роста и развития в амбициозном холдинге
- развозка после 00:00
- обучения и тренинги
- скидка 30% на меню ресторана и в дружественных проектах
- трехразовое питание за счет организации
- стильная дизайнерская униформа