Бармен в кафе Парк Хаус г. Зеленоградск
70 000 ₽
Кафе Park House, на берегу Тортилиного пруда в городе Зеленоградске приглашает на работу бармена
Чем предстоит заниматься:
— Подготовка бара к работе. Бармен проверяет наличие необходимых ингредиентов, фруктов, загружает лёд, проверяет работу оборудования.
— Приготовление напитков. Бармен принимает заказы, готовит коктейли, следит за чистотой барной стойки и посуды.
— Общение с гостями. Бармен консультирует по меню, рассказывает о напитках, поддерживает беседу. При этом он должен следить за порядком в зале, контролировать степень опьянения гостей и при необходимости корректно отказывать в обслуживании.
— Контроль хранения и расходов продуктов, используемых при приготовлении напитков и закусок.
— Проверка наличия маркировки винно-водочных изделий, получаемых со склада, а также наличия сопроводительной документации (товарно-транспортные накладные, сертификаты, декларации).
— Принятие и оформление платежей за выполненный заказ.
— Оформление отчётно-финансовых документов о работе бара.
— Подготовка бара к закрытию.
Требования к кандидату на должность бармена в кафе:
— Опыт работы не менее шести месяцев в организациях питания;
— Наличие медицинской книжки или готовность её оформить;
— Возраст от 18 лет (законодательное ограничение для работы с алкоголем);
— Желательные требования: начальные знания о спиртных напитках и их классификации, опыт работы в сфере обслуживания.
Мы предлагаем:
- Фиксированный оклад + % от продаж
- Официальное оформление по ТК РФ (стаж, больничные, отпуск).
- Вкусное горячее питание;
- Красивую и удобную униформу;
- Возможность карьерного роста;
- Корпоративные автобусы, которые отвезут на работу и с работы.
Приходите в команду, где улыбка гостя — главный показатель эффективности работы кафе.
Опубликована день назад
Похожие вакансии
- Можно удаленно
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Зеленоградск
- Можно удаленно
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Зеленоградск