Бармен в ночной клуб

БАРМЕН
Местоположение: Тобольская, 40
Заработная плата: 200-350₽ в час (зависит от объема работы)
Рабочие дни: Пятница и Суббота
Мы предлагаем:
✔️достойную оплату труда и систему премирования;
✔️профессиональное развитие;
комфортную рабочую атмосферу;
✔️возможность проявить креативность в создании авторских напитков и влиять на концепцию бара;
Обязанности:
◾️обслуживание гостей за барной стойкой;
◾️приготовление алкогольных и безалкогольных напитков согласно меню и ◾️индивидуальным запросам гостей;
◾️консультирование посетителей по ассортименту напитков и коктейльной карте;
◾️приём и оформление заказов;
расчёт гостей, работа с кассовым оборудованием;
◾️поддержание чистоты и порядка на рабочем месте ;
◾️ контроль запасов напитков и ингредиентов, составление заявок на пополнение;
◾️ соблюдение санитарных норм и правил хранения продуктов;
участие в инвентаризации и учёте товара.
Требования к кандидату:
готовность обучаться
знание рецептур и технологий приготовления классических и авторских коктейлей;
умение работать с барным оборудованием;
базовые навыки работы с POS‑системами (R‑Keeper, iiko и др.);
внимательность к деталям и аккуратность;
коммуникабельность и доброжелательность;
стрессоустойчивость и умение работать в интенсивном режиме;
опрятный внешний вид и соблюдение стандартов дресс‑кода;
наличие медицинской книжки (или готовность её оформить).