Менеджер ресторана Джимми Чу (г.Геленджик)

Madyar Collection — крупнейшая мультибрендовая сеть ресторанов на Юге России с 24 летним опытом и в сфере гостеприимства и сервиса. Сегодня наша команда насчитывает уже около 600 сотрудников, которые по-настоящему любят то, что делают.

Проекты MDR: Джимми Чу, Томми Lee, Sunny Cafe, Гусь Izakaya Bar, Пиноккио Djan, Дэда, Don Bazilio, Мадьяр-Гриль, Wok Cafe, Ряженка, БОДXI и Подано

Джимми Чу - азиатский ресторан, место сосредоточения актуального, новаторского и стильного, соединение Запада и Востока. Активная барная стойка с шикарной линейкой эксклюзивного алкоголя и авторскими коктейлями - каждый коктейль подаваемый в баре "Джимми Чу" имеет свою историю и легенду.

Обязанности:

• Транслировать ценности бренда Джимми Чу и компании Мадьяр, вести команду как лидер;
• Выстраивать безупречный сервис, быть гарантом качества;
• Обеспечивать выполнение стандартов на 100%;
• Организовывать, контролировать, мотивировать команду зала;
• Внедрять идеи и новые инструменты, постоянно работать над улучшениями
• Подбор и адаптация сотрудников, непрерывное их обучение.

Требования:

• Обязателен опыт работы в ресторанном бизнесе, менеджером от 1 года;
• Навык управления командами от 15 чел (непосредственное подчинение)
• Лидерские качества, осознанность, гостеприимство, исполнительность, способность к обучению;
• Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.

Условия:

• Работа в команде с яркими профессионалами ресторанного бизнеса;
• График 3/3;
• Реальные возможности карьерного роста;
• Активная корпоративная жизнь, отдых и развлечения;
• Оформление согласно ТК РФ;
• Жилья на время сезона ( до 30 сентября) предосталвяется;
• Достойная заработная плата.

Присоединяйтесь к нашей команде!