Менеджер зала

Обязанности:

— Контроль за работой официантов, барменов при подготовке рабочих мест, обслуживании гостей;

— Непосредственное участие в обслуживании гостей;

— Организация и проведение специальных мероприятий (спецобслуживание, банкеты, кейтеринг);

— Организация обучения официантов и барменов;

— Планирование и учет рабочего времени персонала;

— Составление заявок на продукцию для точек питания с основного склада.

— Контроль за соблюдением санитарных правил и норм;

— Проведение инвентаризаций.

Требования:

— Опыт работы администратором, официантом или барменом не менее 2-х лет;

— Свободное владение ПК;

— Наличие медицинский книжки;

— Знание ПО R-keeper;

— Знание кассовой дисциплины;

— Желание работать и обучаться;

— Доброжелательность, гостеприимство, умение общаться.

Условия:

— Официальная белая заработная плата;

— Трудоустройство и соцпакет, согласно ТК РФ;

— Сменный график с 8.00 до 20.00

— Прохождение мед. комиссии за счет работодателя;

— Бесплатное питание;

— Отличные условия для профессионального роста и развития;

— Обучение высоким стандартам сервиса;

— Достойные условия для работы, дружную и профессиональную команду;

— Место работы - Аэропорт (г. Краснодар).