Пекарь

О компании: Мы — служба доставки обедов, успешно работающая с 2012 года. 90% клиентов остаются с нами надолго благодаря качеству продукции и сервису. Цех расположен по адресу: г. Владимир, Никитская, 4. Мы готовим и доставляем вкусное питание как для организаций, так и для частных клиентов.

Обязанности:

— Полный цикл приготовления продукции: от замеса теста до выпечки и упаковки готовой продукции.

— Работа на современном оборудовании: пароконвектомат, тестомес и др. техника цеха.

— Контроль качества сырья и готовой продукции на каждом этапе, соблюдение технологических карт.

— Соблюдение рецептур, норм санкций и стандартов производства.

— Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте; участие в инвентаризации.

— Соблюдение норм техники безопасности и санитарных требований.

Требования:

— Опыт работы пекарем/пекарем-кондитером будет преимуществом.

— Знание технологий дрожжевого и бездрожжевого теста, умение работать с тестом и выпечкой по рецептам.

— Готовность к раннему старту рабочего дня (04:00–12:00), аккуратность, ответственность, умение работать в команде.

— Соблюдение санитарных норм и требований безопасности.

Условия:

— Оплата: стартовая з/п 57 000 рублей в месяц (примерно 340 руб/ч); предусмотрены премии за качество и достигнутые объемы; возможны доплаты через 2–3 месяца при соблюдении норм и высокой скорости работы.

— Оформление: по ТК РФ; возможно заключение договора срочного найма (СМЗ).

— График: 5/2, смена с 04:00 до 12:00; по договоренности возможны небольшие корректировки графика; корпоративное такси до работы.

— Место работы: современный чистый цех с современным оборудованием по адресу г. Владимир, Никитская, 4.

— Преимущества: обучение от технолога производства, освоение полного цикла, доступ к уникальным рецептам и технологическим картам, контроль качества на каждом этапе.

— Дополнительно: оплата спецодежды до 2500 ₽; оплата оформления медицинской книжки (если у соискателя ее нет); бесплатное питание для сотрудников.

Оставляйте отклик и развивайте свою карьеру в новом, современном цеху!