Менеджер зала в гастробар "Хочу и Буду"

Мы федеральная сеть гастробаров "Хочу и Буду" и сегодня представлены в таких городах как Чебоксары, Казань, Набережные Челны, Нижний Новгород. Вдохновляем людей любить жизнь, любить себя, любить вкусно поесть и ни в чем себе не отказывать!

Приглашаем к нам на должность "Менеджер зала"!

⚡️ ЧТО ДАСТ РАБОТА С НАМИ:

— Оплата 350руб/час + kpi

— График работы 2/2 с 10:00 до 23:00 (в пятницу и субботу до 00:00)

— Оплачиваемая стажировка

— Удобное расположение в центре города (рядом остановки "Райисполком", "Бульвар Энтузиастов")

— Бесплатное и вкусное стафф-питание

— Развоз до дома в конце смены

— Обретешь банду дружных коллег

— Расширишь свои знания, участвуя в обучениях с нашим менеджером по сервису

— Сможешь профессионально вырасти, например , до управляющего

⚡️ ОЖИДАЕМ ОТ ТЕБЯ :

— Знания стандартов работы сетевых ресторанов: шаги сервиса, правила предлагающей продажи, работа персонала на смене

— Знание менеджерской части AIKO

— Опыт работы в индустрии гостеприимства на позиции менеджера - от 1 года

⚡️ ТВОИ БУДУЩИЕ ЗАДАЧИ:

— Организация и контроль бесперебойной работы заведения в свою смену

— Управление персоналом (около 15 человек в смену): наставничество и мотивация, составление и ведение графиков работы, находить к каждому подход, грамотно договариваться

— Контроль кассовых операций в iiko

— Контроль соблюдения стандартов обслуживания

— Разрешение конфликтных ситуаций с гостями

— Выявление точек роста, предлагать улучшения, выполнять задачи управляющего

— Ведение отчетной документации

— Участие в инвентаризации

⚡️ Оставляй свой отклик с актуальным резюме, мы свяжемся с тобой и договоримся о собеседовании ;)

_________________________________________
Вам также может подойти данная вакансия, если вы менеджер