Директор ресторана
до 110 000 ₽
Выше средней на 22%
Обязанности:
- Увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета;
- Внедрение маркетинговых программ;
- Поддержание высокого уровня качества продукции;
- Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников);
- Контроль документооборота в вверенном ресторане;
- Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей. Поддержание постоянной связи с гостями ресторана;
- Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризаций;
- Ответственность за безопасность условий труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей.
Требования:
- Опыт работы на управленческих позициях – от 1 года обязателен;
- Опыт работы в общественном питании или с продовольственными товарами;
- Образование – высшее, неоконченное высшее;
- Лидерские качества. Энергичность и ориентация на достижение результата;
- Коммуникабельность и умение работать в команде;
- Аналитическое мышление и хорошие организаторские способности;
- Стремление к саморазвитию;
- Знания и навыки в области подбора и обучения персонала, в сфере маркетинга и финансов.
Условия:
- Работа в крупной компании;
- График работы 5/2 по 8 часов, выходные дни и смены плавающие;
- Заработная плата состоит из оклада + премии по результатам работы, выплачивается 2 раза в месяц, без задержек;
- Трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
- На период испытательного срока - обучение 4 месяца на базе ресторана.
Адрес: Россия, Воткинск, улица 1 Мая, 51
Опубликована 5 часов назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются — подпишитесь на наш канал в MAX сейчас, чтобы видеть их первыми.
Подписаться в MAX 70 000 ₽
Детский мир – лидер российского рынка товаров для детей. Мы интересно живем и работаем, уверенно смотрим в будущее! Мы предлагаем: Ресурсы: хороший доход и бонусы к зарплате Стабильность: официальное трудоустройство (гос. гарантии) Комфорт: удобный г...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Воткинск
2 дня назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
70 000 ₽