Администратор в кофейню

Проект социального центра "Забота и милосердие" - "Гостиная", станет особым пространством, включающим в себя кофейню и Центр активного долголетия и инклюзивной адаптации. Это современное место, где мы будем общаться, невзирая на индивидуальные особенности человека, и проводить время с пользой.

Обязанности:

• организация всех рабочих процессов:

планирование и закупка расходных материалов, пищевой и непищевой продукции;

управление персоналом: подбор, обучение, мотивация команды;

контроль качества: обеспечение высокого уровня сервиса;

финансовая дисциплина: контроль расходов, оптимизация затрат;

• корректная работа с обращениями и жалобами;
• соблюдение стандартов: контроль санитарных норм и правил безопасности;
• подбор мастер классов и организация тематических мероприятий на территории кафе.

Требования:

• опыт работы в общепите от 1 года;
• организаторские способности и лидерские качества;
• опыт организации мероприятий и творческий подход будут преимуществом;
• опыт волонтерства приветствуется;
• умение работать с современным ПО для общепита;
• стрессоустойчивость, коммуникабельность, ответственность, желание развиваться.

Условия:

• трудоустройство по ТК;
• гибкий график работы в самом центе города;
• возможность обучения и развития.