Кондитер по декоративным изделиям

hyatt regency moscow petrovsky park – это отель премиального уровня, который включает в себя 298 номеров различных категорий, бары и рестораны, оздоровительный центр, фитнесс клуб, а также конференц-центр для организации и проведения мероприятий любого формата.станьте частью нашей гастрономической команды!обязанности:приготовление и декорирование кондитерских изделий (тортов, пирожных, десертов и т. д.) в соответствии с технологическими картами и стандартами отеля;разработка оригинальных дизайнов для декоративных кондитерских изделий с учётом сезонных и тематических мероприятий;создание декоративных элементов из шоколада, мастики, карамели и других материалов;работа с заказными тортами и десертами (праздничные, свадебные, корпоративные заказы);контроль качества сырья и готовой продукции;соблюдение технологии приготовления и оформления изделий;поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, соблюдение санитарных норм и правил безопасности;участие в инвентаризации и составлении заявок на закупку ингредиентов.требования:наличие профильного образования;опыт работы кондитером с декоративными изделиями;умение работать с различными видами декора (мастика, сахарная паста, шоколад, изомальт и т. д.);понимание принципов хранения и сочетаемости ингредиентов;внимательность к деталям, аккуратность и творческий подход;ответственность, пунктуальность, готовность работать в команде.условия:официальное оформление по тк рф в штат современной гостиницы hyatt regency moscow petrovsky park 5*стабильная и своевременная оплата труда.график работы: 2/2 с чётким соблюдением норм рабочего времени и отдыха.прозрачная система премирования за высокие результаты работы.оплачиваемые отпуска и больничные листы.персональная программа адаптации с опытным наставником.обучение стандартам работы и отраслевым best practices.современное оборудование и комфортные условия труда.открытая коммуникация и поддержка инициатив сотрудников.возможности карьерного роста внутри отеля.ежедневное бесплатное питание в корпоративном ресторане.бесплатное ежегодное медицинское освидетельствование.доступ к расширенной программе дмс (москва и мо) — с 4‑го месяца работы.возможность льготного оформления дмс для близких родственников.корпоративные мероприятия и тимбилдинги + подарки для сотрудников и членов их семей.программа признания: награды и поощрения за вклад в развитие отеля.50% корпоративные скидки на услуги гостиничного комплекса.