Шеф повар

Ищем Шеф-повара в пиццерию "Сицилия"!

Вас ждет уникальная возможность стать частью команды крупнейшей сети семейных пиццерий . Мы ищем талантливого и увлеченного Шеф-повара, который готов вдохновлять и вести за собой команду, создавая кулинарные шедевры для наших гостей.

Что вы будете готовить:

Вы будете контролировать приготовление разнообразных блюд итальянской, европейской и японской кухни, с акцентом на пиццу, пасту и другие традиционные итальянские блюда, которые порадуют наших гостей своим вкусом и качеством.

Условия оплаты:

Конкурентоспособная заработная плата, обсуждаемая на собеседовании, в зависимости от вашего опыта и квалификации.

График работы:

Работа на месте работодателя с графиком 5/2,

Полная занятость.

Преимущества работы у нас:

— Бесплатное питание на смене;

— Оформление медицинской книжки за счет компании;

— Корпоративные скидки на продукцию;

— Дружный коллектив и поддержка коллег.

Обязанности:

— Организация технологического процесса кухни и своевременная отдача блюд;

— Контроль качества и отдачи готовой продукции;

— Соблюдение санитарных норм и стандартов ресторана;

— Контроль чистоты на рабочем месте и правильного хранения продукции;

— Подготовка рабочего места к открытию и закрытию, заказ продукции;

— Контроль производственных затрат кухни;

— Ежемесячное проведение инвентаризации.

—

Требования:

— Опыт работы от 1 до 3 лет на позиции шеф-повара, су-шефа или аналогичной должности;

— Знание стандартов приготовления блюд и умение готовить;

— Умение организовать работу команды и контролировать качество блюд;

— Ответственность, внимательность к деталям и соблюдение санитарных норм.

О компании:

Сеть семейных пиццерий "Сицилия" – это динамично развивающаяся компания с интересной историей и крепкими традициями.

Присоединяйтесь к нашей команде профессионалов, и вместе мы достигнем невероятных результатов!