Менеджер смены караоке бара
80 000 ₽
В караоке - бар "Министерство культуры" требуется менеджер смены.
Условия:
— график сменный, 2/2/3/3;
— ночные смены с 19.00 до 07.00 (15 смен в месяц);
— официальное трудоустройство, оплачиваемый отпуск;
— оплачиваемая стажировка;
— фиксированная ставка за смену 4000 руб. + ежемесячные премии + личные чаевые;
— обучение в ресторанных школах г. Москва за счет компании с оплатой всех командировочных расходов ( дорога, проживание, питание);
— обучение внутри компании;
— возможность карьерного роста до директора.
Обязанности:
— Контроль сервиса, работа с гостями бара;
— Достижение плановых финансовых показателей;
— Управление персоналом в смене;
— Контроль исполнения стандартов работы сотрудниками ( бармен, официант, кальянщик, диджей, охрана, мастер чистоты, хостес);
— Решение конфликтных ситуаций с гостями;
— Адаптация новых сотрудников;
— Ведение ежедневных отчетов;
— Составление заявок по бару/кухне/хоз. средствам;
— Проведение собраний с персоналом, участие в собраниях с менеджерами бара;
— Ведение кассовой смены.
Требования:
— опыт работы на аналогичной должности от 1 года ( рассматриваем без опыта работы в HoReCa!);
— опыт работы с iiko желателен;
— навыки управления персоналом;
— грамотная речь, коммуникабельность, организаторские способности.
Откликайся и присоединяйся к нашей команде!
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
41k
181k
3k
410k
Опубликована 2 дня назад
Похожие вакансии
- Можно удаленно
- Нестандартный график
- Опыт до 1 года
- Ростов-на-Дону
- Можно удаленно
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Ростов-на-Дону
- Можно удаленно
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Ростов-на-Дону
- Можно удаленно
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Ростов-на-Дону
- Можно удаленно
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Ростов-на-Дону