Менеджер в Ресторан Mishka Balalaika ( м. Таганская )

Уникальный Ресторан "Мишка Балалайка" с современной русской кухней и авторским дизайном будет рад менеджеру со стажем от 2 лет в ресторанном бизнесе

• Менеджер как хозяин – приходит в ресторан первый, открывает его и задаёт тон всему дню;
• Координировать Команду, потому что Менеджер связующее звено всех подразделений ресторана;
• Проводить вдохновляющие и мотивирующие собрания смены, обучать Команду и делиться своими знаниями для постоянного движения вперёд;
• Общаться с Гостями ресторана, потому что сервис – это про искренность и любовь к Гостю;
• Ставить задачи и контролировать достижения поставленных целей;
• Формировать отчёты и следить за финансовыми показателями ресторана, увеличивая прибыль Компании.

Что мы ожидаем:

• Опыт работы в ресторанах премиум класса от 2 лет;
• Уверенное знание стандартов сервиса и приема гостей, а также умение обучить им свою команду;
• ПК уверенный пользователь - MS Office;
• Умение управлять командой и организовать работу, поддерживать высокий уровень мотивации;
• Отличное знание сервиса.

Что мы готовы предложить:

• График работы: 2/2
• Оформление по ТК РФ

Будем рады Вам в нашей команде! Откликайся и мы с тобой свяжемся в течение рабочего дня!